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SET
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Spar-Set Probierpaket Brotbackmischungen MILD & HELL
Normalpreis Ursprünglicher Preis war: 23,57 €Für kurze Zeit: 22,39 €Aktueller Preis ist: 22,39 €.
Diese Probierpaket ist perfekt wenn du helle und milde Brotsorten magst!
1 x Toastbrot
1 x Weltmeisterbrot
1 x Unser Mildes
Produktinformationen
Diese Probierpaket ist perfekt wenn du helle und milde Brotsorten magst!
1 x Toastbrot
1 x Weltmeisterbrot
1 x Unser Mildes
Zutaten & Nährwerte
Die Zutaten und Nährwerte der Artikel in diesem Set findest du bei den verlinkten Einzelartikeln.
Über uns
Moni & Sammy: Zwei promovierte Chemiker auf Abwegen
Gutes Essen war schon immer unsere Leidenschaft. Backen, Kochen, Grillen - unser liebstes Hobby!
Doch nachdem wir die bewegungsreiche Laborarbeit während Studium und Promotion gegen Bürostühle in der Industrie getauscht hatten, sammelten sich so einige überflüssige Pfunde an. Eine Ernährungsumstellung musste her! So speckten wir mit einer low-carb & glutenfreien Ernährung innerhalb von nur 6 Monaten gemeinsam über 20 Kilo ab und fühlten uns körperlich und mental pudelwohl. Wir fühlten uns so phantastisch, dass wir diese Art der Ernährung dauerhaft beibehalten wollten.
Einziger Knackpunkt: uns fehlte einfach das Brot. Eiweißbrote aus dem Discounter mit erhöhtem Glutenanteil waren da keine Option, glutenfreie Brote waren richtige Stärkebomben und andere Produkte gab es leider nicht. Die Kombination, low-carb UND glutenfrei, war nirgends zu finden.
Also hieß es selber backen! So gingen wir mit hartnäckigem Forscherdrang in der heimischen Küche ans Werk. Über 1 Jahr und über 500 Versuche hat es gedauert, bis wir ein Brot entwickelt hatten, das tatsächlich nach Brot schmeckte und in der Konsistenz vergleichbar war.
Zuerst nur für den Eigenbedarf zusammengemischt und gebacken, kam schließlich die Idee auf, nebenberuflich ein Start-up zu gründen und das Brot als Backmischung zu verkaufen - das war die Geburtsstunde von Dr. Almond®.
2014 fingen wir in einem 20qm Kellerraum mit der Produktion an - mit einem klitzekleinen Lebensmittelmischer und einem Fülltrichter zur händischen Abfüllung in Beutel.
Aus dem Nebenberuf wurde mit rasant steigender Nachfrage schnell ein Hauptberuf. Die Chemikerhüte wurden an den Nagel gehängt und wir zogen in eine größere Produktionsstätte in Bobenheim-Roxheim um. Doch auch diese wurde nach wenigen Jahren wieder zu klein, so dass wir schließlich unseren bisher größten Schritt gewagt haben: den Neubau einer Produktionsstätte im westpfälzischen Ramstein.
Mittlerweile ist unser Sortiment auf über 20 Brotsorten und insgesamt über 70 Mischungen gestiegen, unter anderem für Kuchen, Kekse, Nudeln, Pizza, Pudding, Desserts und vieles mehr. Mit unseren neuen Marken Nuketo® und Choketo® haben wir für euch außerdem leckere Schokoaufstriche und Schokolade kreiert.
Von der Rezeptur bis zur Auswahl der besten Rohstoffe - für uns gibt es keine Kompromisse. Sämtliche Produkte sind von uns eigenhändig entwickelt worden und werden nach wie vor in Eigenproduktion hergestellt. Auf diese Weise haben wir zu 100% die Kontrolle über die Qualität der Rohstoffe und der fertigen Produkte.
Unser Fokus bei der Produktentwicklung: Qualität, Geschmack und einfache Zubereitung.
Weitere Infos über unsere Produkte findet Ihr hier (KLICK)
Hier gehts zur ausführlichen Firmengeschichte >>
Unsere hochwertigen Rohstoffe werden händisch in unseren Lebensmittelmischer gegeben und dabei nochmal eingehend geprüft und gesiebt
Sämtliche Zutaten werden sorgfältig per Hand abgewogen
Für den Großen Preis des Mittelstandes nominiert
EU-Förderung aus EFRE- und RLP-Landesmitteln
Mitglied im Kompetenznetz Mittelstand
Kundenrezensionen (10)
10 Bewertungen für Spar-Set Probierpaket Brotbackmischungen MILD & HELL
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Eleni Rittner –
Alle drei Backmischungen schmecken super! Ich mag dieses Set sehr. Die Brote passen super zu süßem Belag, sind aber auch toll für Antipasti und zum Dippen, da sie schön weich und fluffig sind.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Brit Hupp –
Dieses Paket war mein Einstieg und hat mich von Anfang an überzeugt
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Missy-W –
Einer meiner ersten Käufe hier. Alle drei Brote super lecker und super einfach hergestellt. Kaufe das Set gerne wieder.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Zandra Steinbach –
Da ich alle Brote ausprobieren möchte, habe ich mir dieses Trio bestellt. Ich muss sagen, dass alle Sorten des Trios meine Erwartungen voll getroffen hat.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
bella.dieter –
Wenn man helles Brot mag, dann ist man hier richtig ….. für mich und meinen Mann sind alle ausgezeichnet !!!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
heldenglueck –
.. vom Doktor liebe ich alle! Dieses Sparset ist genial und schmecken total lecker.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
p.bork –
Eine wirklich gute Auswahl an hellen Broten. Alle gelingen ohne großen Aufwand und schmecken gut. Das Toastbrot, das Sonnenblumenbrot und das Weltmeisterbrot sind relativ neutral im Geschmack und passen zu allem. Durch die Aufbewahrung im Kühlschrank ist das Brot schon etwas feuchter als Brot vom Bäcker, aber ich finde das nicht schlimm, es schmeckt trotzdem auch ungetoastet gut. Wenn man es nicht so kalt mag, kann man es natürlich auch toasten oder auf das Gitter über dem Toaser legen.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Uta Pollach –
wenn man helle Brote bevorzugt und für alles Mögliche geeignet.
Das Toastbrot und das Wuppertaler sind große klasse – besser geht nicht.
Klasse Nährwert und Geschmack, in Produktentwicklung seid Ihr wirklich Spitze!
Nur die Brotgrößen sind mir deutlich zu klein. Hier hoffe ich ich auf größere Abpackungen, sodass man zukünftig selber entscheiden kann, wie groß sein Brot ausfallen soll (und entsprechend die Scheiben ja auch).
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
s.hoppe –
Wenn man sich nicht entscheiden kann ist dies ein super Starter Set zum testen,um individuell zu schauen was einem besonders gut schmeckt.Mir schmecken alle sehr gut.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
henne –
Das Toastbrot ist auch im anderen Sparset enthalten und es war MEGA. Daher entschloss ich mich, das ganze Sortiment mal durch zu testen :).
Man kann alle Brote super Toasten und mit Hefebacken, dann schmeckt man kaum noch einen unterschied zu den “orginalen”.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen